Hybridstekpanna – sexkantig yta i rostfritt stål, säker för induktion och ugn
Hybridstekpanna – sexkantig yta i rostfritt stål, säker för induktion och ugn
Fri frakt på alla beställningar
Få 10 % rabatt när du köper 2 eller fler
Detaljer
Rostfritt stål · Hexagonyta · Fungerar på induktion
En stekpanna som ger en stekyta som stål och släpper maten som non-stick
Stekpannor i rostfritt stål ger en fin stekyta, men maten fastnar. Klassiska non-stick-pannor gör det lätt att få loss maten, men de tål varken metallredskap eller hög värme, och beläggningen slits bort. Den här hybridpannan är utformad för att ge dig båda fördelarna: ett upphöjt hexagonmönster i rostfritt stål för stekning, med ett keramiskt non-stick-skikt i de små dalarna mellan hexagonerna, så att ägg, fisk och biff lätt lossnar.
Känns det igen?
Problem med stekpannor i vardagen
Så fungerar den
Stålpiggar för stekyta, non-stick-dalar för enkel lossning
Pannan är byggd i tre lager: rostfritt stål, en gjutjärnskärna och ett keramiskt non-stick-skikt. De upphöjda stålhexagonerna kommer i kontakt med maten och ger den en ordentlig stekyta, medan de keramiska dalarna däremellan gör att maten lossnar utan besvär.
Eftersom stålpiggarna sticker upp något över beläggningen glider stekspadar och tänger över stålet i stället för att skrapa på non-stick-skiktet. Den magnetiska botten värms upp snabbt och jämnt, så det blir inga kalla fläckar och ingen lång väntan.
Matlagning till vardags
Gjord för hur du faktiskt lagar mat
Använd den till allt från frukostägg till en biff på helgen, wok, pannkakor och såser. Den kan flyttas från spisen till ugnen, och du behöver inte dalta med den med mjuka redskap.
- Induktion, gas och el: den magnetiska botten fungerar på alla tre.
- Tål metallredskap: det går bra att använda stekspadar, skedar och tänger på stålytan.
- Ugnssäker upp till 260 °C (500 °F): bryn på spisen och laga klart i ugnen.
- Tål maskindisk: handdisk rekommenderas, men det går bra att köra pannan i diskmaskinen när du har bråttom.
- Beläggning fri från PTFE, PFAS och PFOA, enligt tillverkaren.
Stekytan
En riktig stekyta på biff och kyckling
Det upphöjda stålmönstret ger kött den krispiga, brynta yta som många älskar hos stekpannor i rostfritt stål, samtidigt som insidan förblir saftig. Många hemmakockar köper den här pannan bara för att steka biff och upptäcker sedan att de använder den till allt annat också.
Lätt att få maten att lossna
Ägg, pannkakor och fisk som lossnar lätt
De upphöjda keramikytorna gör att ömtålig mat lossnar lätt. Det enda som behövs är lite olja eller smör och medelvärme, och många kunder säger att maten lossnar allt lättare ju mer de använder pannan.
Jämförelse
Hybridpanna jämfört med de vanliga alternativen
| Hybridpanna | Vanligt rostfritt stål | Traditionell non-stick | Gjutjärn | |
|---|---|---|---|---|
| Maten lossnar lätt | ✓ | ✗ | ✓ | med inbränning |
| Bra stekyta | ✓ | ✓ | ✗ | ✓ |
| Metallredskap går bra att använda | ✓ | ✓ | ✗ | ✓ |
| Beläggning fri från PTFE och PFAS (enligt tillverkaren) | ✓ | ✓ | ✗ | ✓ |
| Lätt nog för daglig användning | ✓ | ✓ | ✓ | ✗ |
| Tål maskindisk | ✓ | ✓ | några | ✗ |
Storlekar och alternativ
Välj storlek, med eller utan lock
Skötsel
Få ut det mesta av din panna
1. Bränn in pannan före första användningen
Olja in pannan lätt och värm den på medelvärme för att bygga upp den non-stick-egenskapen.
2. Använd lägre värme
Pannan värms upp effektivt, så medelvärme räcker oftast och förhindrar att olja och mat bränns vid.
3. Enkel rengöring
Maten torkas oftast enkelt bort med en svamp eller en pappershandduk. Handdisk rekommenderas, men pannan tål maskindisk.
4. Fortsätt laga mat
Vid regelbunden användning och med lite olja brukar den non-stick-effekten bli bättre med tiden.
Frågor som många ställer
Fastnar maten?
De keramiska dalarna hjälper maten att lossna, även ägg och känsliga råvaror. Lite olja eller smör och medelhög värme ger bäst resultat.
Fungerar den på induktionshäll?
Ja. Grytan har en gjutjärnskärna och en magnetisk botten och fungerar på induktions-, gas- och elhällar.
Kan jag använda köksredskap av metall?
Ja. Ytan i rostfritt stål är gjord för att tåla stekspadar, skedar och tänger av metall.
Hur rengör jag den?
Matrester brukar gå att torka bort med en svamp. Om du har bråttom kan den diskas i maskin.
Är beläggningen fri från PFAS?
Enligt tillverkaren är ytan fri från PTFE, PFAS och PFOA.
Kan den användas i ugnen?
Ja, upp till 260 °C (500 °F).
Specifikationer
- Konstruktion: tre lager: rostfritt stål, gjutjärnskärna, keramiskt non-stick-lager
- Yta: upphöjda sexkanter i rostfritt stål med non-stick-dalar
- Spishällar: induktion, gas och el
- Ugnssäker: upp till 260 °C (500 °F)
- Rengöring: tål maskindisk, handdisk rekommenderas
- Storlekar: 26 cm, 28 cm eller 30 cm
- Lock: valfritt glaslock med stålkant och ånghål
Det här ingår
- 1 × hybridstekpanna i den storlek du väljer
- 1 × glaslock (endast med alternativet ”Med lock”)