Cooking with a sharp knife next to the sharpener

Rullande knivslip – magnetisk vinkelhållare, vinklar på 15° och 20°

Reapris  €55,00 Ordinarie pris €105,00
Hoppa till produktinformation
Cooking with a sharp knife next to the sharpener

Rullande knivslip – magnetisk vinkelhållare, vinklar på 15° och 20°

Fri frakt på alla beställningar
Få 10 % rabatt när du köper 2 eller fler

Reapris  €55,00 Ordinarie pris €105,00
Detaljer

Magnetisk vinkelhållare · 15° och 20° · Ingen ström behövs

Vassa köksknivar med en enkel rullande rörelse

En slö kniv slinter, mosar tomater och gör matlagningen till ett besvär. Den här rullslipen ger dina vanliga köksknivar en vassare och mer användbar egg: en magnetisk hållare håller bladet i rätt vinkel, och du rullar helt enkelt slipskivan fram och tillbaka längs eggen.

Skär kött med en nyslipad kniv bredvid rullslipen

Problemet

Därför förblir knivarna slöa i de flesta kök

Brynen kräver övning

Att hålla samma vinkel drag efter drag är en färdighet som tar tid att lära sig, så många kommer aldrig igång.

Gissa vinkeln

Utan en guide ändras vinkeln för varje drag och eggen blir aldrig ordentligt vass.

Otymplig utrustning

Stora slipssystem tar plats och hamnar längst in i ett skåp.

Slipskivan rullas längs det magnetiskt fixerade bladet

Så fungerar det

Magneten håller vinkeln, du behöver bara rulla

Placera kniven mot den magnetiska vinkelhållaren. Magneten håller bladet säkert på plats i den valda vinkeln.

Rulla sedan den strukturerade slipskivan fram och tillbaka längs eggen. Eftersom hållaren håller vinkeln stadigt slipas kniven på samma sätt vid varje drag, vilket ger en jämn egg.

  • Magnetisk hållare: håller kniven säkert på plats.
  • Rullande konstruktion: enkel och kontrollerad slipning.
  • Vinklar på 15° och 20°: för olika knivtyper.
  • Kompakt: enkel att förvara på bänken eller i ett skåp.

Enkel att använda

Slipa knivarna i 3 enkla steg

1. Fäst kniven

Placera kniven mot hållarens vinklade magnet.

2. Rulla skivan

Rulla den strukturerade skivan fram och tillbaka mot bladets båda sidor.

3. Börja skära

Torka av bladet och fortsätt laga mat.

Steg 1: fäst kniven mot den vinklade magneten
Steg 2: rulla skivan mot bladets båda sidor
Steg 3: skär upp en biff med den slipade kniven
Rullslip stående på sin hållare märkt 20°

Två vinklar

15° eller 20°, beroende på kniven

Hållaren har två lägen. Vinkeln 15° ger en finare egg, medan läget på 20° ger en bredare vinkel som ofta används för många vanliga köksknivar.

Slip och magnetisk hållare på en träskärbräda med en kockkniv

Enkel för nybörjare

Inga färdigheter med brynsten behövs

Kombinationen av en rullande rörelse och en magnetisk vinkelförare gör den här till ett praktiskt val för hemmakockar som vill sköta sina knivar jämnare utan att behöva behärska traditionella brynstentekniker.

Den behöver varken el eller batterier: placera bara kniven och för rullen längs bladet.

Därför ska du välja den här

Rullslip jämfört med de vanliga alternativen

Rullande magnetisk slip Manuell brynsten Elektrisk slip
Vinkeln hålls åt dig ✓ ✗ ✓
Ingen teknik att lära sig ✓ ✗ ✓
Ingen el eller batterier behövs ✓ ✓ ✗
Kompakt och lätt att förvara ✓ ✓ ✗
Matlagning med en vass kniv bredvid slipen
Slip, hållare och kockkniv på en marmorbänk
Rullslip på en köksbänk

Vanliga frågor

Hur fungerar den?

Placera kniven mot den magnetiska hållaren i rätt vinkel. För sedan sliprullen fram och tillbaka längs eggen medan hållaren håller vinkeln jämn.

Vad används vinklarna 15° och 20° till?

De två lägena passar olika typer av kniveggar. 15° ger en finare egg, medan 20° är en bredare vinkel som ofta används för många vanliga köksknivar.

Behöver jag erfarenhet av knivslipning?

Nej. Den magnetiska hållaren placerar bladet i en jämn vinkel, och den rullande konstruktionen gör rörelsen enkel.

Kan jag använda den med alla knivar?

Den är avsedd för köksknivar och kockknivar med rak egg. Tandade knivar, saxar, specialblad och knivar med ovanliga bladformer kräver en annan slipmetod.

Behöver den el eller batterier?

Nej. Den är helt manuell.

Specifikationer

  • Typ: manuell rullande magnetisk knivslip
  • Vinklar: 15° och 20°
  • Knivhållare: magnetisk vinkelhållare
  • Användning: rullande rörelse fram och tillbaka
  • För: köksknivar och kockknivar med rak egg
  • Design: kompakt system i två delar
  • Ström: behövs inte

Det här ingår i förpackningen

  • 1 × rullande knivslip (huvudenhet för slipning)
  • 1 × magnetisk vinkelhållare

Du kanske också gillar...