Hands slicing a steak on the board, juices kept in the groove

Skärbräda i valnöt med ändträ – ränna för köttsaft, skonsam mot knivar, 2 storlekar

Medium, 34 × 24 cm
Reapris  €119,95 Ordinarie pris €184,95
Hoppa till produktinformation
Hands slicing a steak on the board, juices kept in the groove

Skärbräda i valnöt med ändträ – ränna för köttsaft, skonsam mot knivar, 2 storlekar

Fri frakt på alla beställningar
Få 10 % rabatt när du köper 2 eller fler

Reapris  €119,95 Ordinarie pris €184,95
Detaljer

Massiv valnöt · Ändträ · Uppsamlingsränna

En valnötsbräda som är skonsam mot dina knivar

Hacka, skiva och servera på en och samma tunga, vackra yta. Den här skärbrädan är tillverkad av massiv valnöt med ändträ, så den håller för daglig hackning och samtidigt är skonsam mot knivseggen. En djup uppsamlingsränna fångar upp köttsaft och fruktsaft, och varje bräda har sitt eget rika, mörka ådringsmönster.

Biff skivas på skärbrädan i valnöt med ändträ

Närbild av valnötsklossarna i ändträ och uppsamlingsrännan

Ändträ

Skonsam mot knivseggar

På en ändträbräda skär du i träfibrernas ändar i stället för tvärs över dem. Den täta valnöten ger efter en aning under knivbladet, vilket är skonsammare mot knivarna och hjälper dem att hålla sig vassa längre.

Den är tillverkad helt i massivt lövträ och håller för daglig hackning i många år.

  • Massiv valnöt, ändträ: tät, tung och slitstark.
  • Skonsam mot knivar: en bra partner till dina bästa knivar.
  • Unikt ådringsmönster: ingen bräda är den andra lik.
Händer som skivar en biff på brädan, med vätskan samlad i rännan

Uppsamlingränna

Vätskan stannar på brädan

En djup ränna löper längs kanten och samlar upp vätska från stekar, biffar och saftig frukt, så att den stannar på brädan i stället för på köksbänken.

Skärbräda i valnöt på en mörk stenytа med ett rött lönnlöv
Valnötsbräda på ett mörkt tyg i en japansk trädgård
Ändträbräda i valnöt i mjukt ljus
Valnötsbräda på skiffer med grovt salt
Valnötsbräda med skivat bröd, ost och fikon

Hacka, skiva och servera

Från förberedelser till bordet

Använd den för att hacka grönsaker och örter, tranchera en stek eller skiva kött och servera sedan ost, bröd och frukt direkt på bordet på samma bräda.

Det mörka, varma träet gör den till en elegant serveringsbräda när du bjuder gäster på middag.

Skärbräda i valnöt på ett lågt träbord vid ett fönster

Naturligt trä

Naturlig, obehandlad valnöt, handbearbetad

Träet lämnas naturligt och obehandlat och ytbehandlas för hand. Valnöt är ett hårt träslag som är känt för sina naturliga antibakteriella egenskaper.

Lite skötsel håller den vacker: handdiska den och olja in den då och då.

Därför valnöt

Ändträ i valnöt jämfört med en skärbräda i plast eller tunt trä

Den här skärbrädan Skärbräda i plast eller tunn skärbräda
Skonsam mot knivseggar ✓ vissa
Tung och ligger stadigt när du hackar ✓ ✗
Djup ränna för köttsaft ✓ vissa
Tillräckligt fin för servering ✓ ✗
Unik naturlig ådring ✓ ✗
Specifikationskort: massiv valnöt i ändträ, 34 × 24 cm eller 42 × 33 cm, ränna för köttsaft, handdiskas och oljas in regelbundet

Välj storlek

Medium, stor eller ett set med två

Medium, 34 × 24 cm: en praktisk skärbräda för vardagens hackning och servering.

Stor, 42 × 33 cm: gott om plats för att skära upp en stek eller förbereda en hel måltid.

Set med 2: två skärbrädor, så att du kan använda en för kött och en för grönsaker eller servering.

Skötsel

Så sköter du den

1. Handdiska

Handdiska skärbrädan efter användning, inte i diskmaskinen.

2. Torka den

Torka den torr efter diskning.

3. Olja in den då och då

Regelbunden inoljning håller valnötsträet fylligt och vackert.

Vanliga frågor

Är den en bra present?

Ja. Det är en sådan köksdetalj som används varje dag och behålls i många år.

Hur sköter jag den?

Handdiska den, låt den torka och olja in den då och då. Med sådan skötsel håller den i många år.

Blir mina knivar slöa?

Ändträ i valnöt är skonsamt mot knivseggar, vilket är anledningen till att många kockar föredrar det framför skärbrädor i plast eller glas.

Ser alla skärbrädor likadana ut?

Nej. Träets ådring är naturlig, så varje skärbräda har sitt eget mönster.

Specifikationer

  • Material: massiv valnöt, ändträ, naturlig och obehandlad
  • Storlekar: medium 34 × 24 cm eller stor 42 × 33 cm, eller ett set med 2
  • Yta: med ränna för köttsaft
  • Skötsel: handdiska, olja in regelbundet

Det här ingår

  • 1 × skärbräda i massiv valnöt (eller 2 med setet)

Du kanske också gillar...