平底烤盘 – 蜂窝不粘涂层，适用于电磁炉和烤箱，26–32 cm

蜂窝纹有何优势

食物在油脂上方滋滋作响，而不是泡在油脂里

凸起的蜂窝纹峰部，加上煎烤盘平坦宽大的形状，让食物略微离开油面。食物滋滋作响并煎至金黄，而不是泡在油脂里。

低矮的边缘让锅铲轻松滑到煎饼、可丽饼、鸡蛋、扁面包、热压三明治或披萨下面。

专为扁平食物打造

宽敞低矮，翻面轻松

煎饼早餐、墨西哥烤饼、烤三明治、汉堡或快手牛排，都少不了这款煎烤盘。平坦的底面提供了宽敞的烹饪空间。

工作原理

钢峰，不粘凹槽

这口锅由三层结构组成：不锈钢、铸铁内芯和陶瓷不粘层。烹饪表面上凸起的小型不锈钢六边形会接触食物，带来真正强劲的煎烤效果。

六边形之间的凹槽中设有具有不粘特性的陶瓷层，食物因此容易脱锅，锅面也能轻松擦净。由于凸起的钢峰能保护这层陶瓷，你可以使用金属锅铲、勺子和夹子，无需担心刮伤。

• 像不锈钢锅一样煎烤：让牛排、鸡肉和蔬菜煎出恰到好处的焦脆外壳。
• 像不粘锅一样轻松脱锅：即使是鸡蛋和娇嫩食材也能滑落。
• 不含 PTFE：制造商表示不含 PFAS、PFOA 和 BPA。
• 适用于所有炉具：磁性锅底适用于电磁炉、燃气灶和电炉。

为什么要换锅

大多数锅具都得让你二选一

普通不锈钢锅坚固耐用，煎烤效果好，但容易粘锅，而且需要一些技巧。铸铁锅蓄热性好，但很重，会与某些食物发生反应，而且需要细心养护。传统涂层不粘锅一开始很好用，但涂层刮花后就会开始剥落。

这款煎烤锅旨在消除这些取舍。它兼具不锈钢的坚固、铸铁内芯的蓄热能力，以及陶瓷层带来的轻松脱锅效果，且不含 PTFE。

专为煎烤而设计

在家煎出牛排馆风味的焦脆外壳

凸起的不锈钢六边形赋予混合式煎烤锅强劲的煎烤效果。用中火加热，加入少许油，放入肉，然后静置，直到肉能自行脱锅。

经常煎牛排、鸡肉和汉堡的人喜欢它煎出的均匀焦褐外壳，而且不会像普通不锈钢锅那样粘锅。你可以用黄油浇淋，再用金属夹翻动肉。

适用于各种炉具，也可放入烤箱

适用于电磁炉、燃气灶和电炉，最高耐温 260 °C

得益于铸铁芯，磁性底部适用于电磁炉、燃气灶和电炉。加热迅速、受热均匀，不会出现局部过热，也无需久等。

需要在烤箱中完成菜肴吗？这款煎锅可在烤箱中使用，最高耐温 260 °C（500 °F）。