Cooking with a sharp knife next to the sharpener

滚动式刀具磨刀器——磁吸角度固定器，15°和20°角度

€55,00 €105,00
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Cooking with a sharp knife next to the sharpener
  • Cooking with a sharp knife next to the sharpener
  • Rolling the sharpener along a knife held by the magnetic holder
  • Slicing meat with a freshly sharpened knife next to the rolling sharpener
  • Sharpener and magnetic holder on a wooden board with a chef knife
  • Rolling sharpener standing on its holder marked 20°
  • Sharpener, holder and chef knife on a marble counter
  • Rolling the sharpening disc along the blade held by the magnet
  • Step 1: securing the knife to the angled magnet
  • Step 3: slicing a steak with the sharpened knife
  • Rolling sharpener on a kitchen counter
  • Cooking with a sharp knife next to the sharpener
  • Rolling the sharpener along a knife held by the magnetic holder
  • Slicing meat with a freshly sharpened knife next to the rolling sharpener
  • Sharpener and magnetic holder on a wooden board with a chef knife
  • Rolling sharpener standing on its holder marked 20°
  • Sharpener, holder and chef knife on a marble counter
  • Rolling the sharpening disc along the blade held by the magnet
  • Step 1: securing the knife to the angled magnet
  • Step 3: slicing a steak with the sharpened knife
  • Rolling sharpener on a kitchen counter
滚动式刀具磨刀器——磁吸角度固定器，15°和20°角度

滚动式刀具磨刀器——磁吸角度固定器，15°和20°角度

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磁吸角度固定架 · 15° 和 20° · 无需电源

简单滚动，磨锋利厨房刀具

钝刀容易打滑、压扁番茄，让做饭变成苦差事。这款滚动式磨刀器能让你日常使用的厨房刀具恢复锋利，更加好用：磁吸刀架会将刀刃固定在正确角度，你只需沿着刀刃来回滚动磨刀盘。

用刚磨锋利的刀切肉，旁边放着滚动式磨刀器

问题所在

为什么大多数厨房里的刀都不锋利

磨刀石需要练习

每次磨刀都保持相同角度需要时间练习，所以很多人一直没开始。

角度全凭猜测

没有导向，磨刀角度每次都不同，刀刃始终磨不锋利。

笨重的设备

大型磨刀器很占地方，最后只能塞进橱柜深处。

沿着磁吸固定的刀刃滚动磨刀盘

工作原理

磁吸固定角度，你只需滚动

将刀具贴在磁吸角度刀架上。磁铁会将刀刃稳稳固定在选定的角度。

然后沿着刀刃来回滚动带纹理的磨刀盘。刀架能让角度保持稳定，因此每次打磨的方式都一致，从而磨出均匀的刀刃。

  • 磁吸刀架：让刀具稳稳固定在适当位置。
  • 滚轮设计：打磨简单，操作可控。
  • 15° 和 20° 角度：适合不同类型的刀具。
  • 小巧：易于收纳在台面上或橱柜中。

易于使用

简单 3 步磨好刀具

1. 固定刀具

将刀具贴在刀架的倾斜磁吸面上。

2. 滚动磨刀盘

将带纹理的磨刀盘沿着刀刃两侧来回滚动。

3. 开始切片

擦净刀刃，然后继续烹饪。

步骤 1：将刀具固定在倾斜的磁吸刀架上
步骤 2：将磨刀盘滚过刀刃两侧
步骤 3：用磨好的刀切牛排
立在刀架上的滚轮式磨刀器，标有 20°

两个角度

根据刀具选择 15° 或 20°

刀架有两个角度档位。15° 可磨出更锋利的刀刃，20° 则能提供更大的角度，常用于许多日常厨刀。

木板上的磨刀器和磁吸刀架，旁边放着一把主厨刀

新手也能轻松使用

无需掌握磨刀石技巧

滚轮打磨结合磁吸角度导向，为家庭烹饪者提供实用之选，无需掌握传统磨刀石的使用技巧，也能更稳定地养护刀具。

它无需用电，也不需要电池：只需放好刀具，然后沿着刀刃移动滚轮即可。

为什么选择这款

滚轮式磨刀器与常见磨刀方式对比

滚轮式磁吸磨刀器 手动磨刀石 电动磨刀器
自动保持角度 ✓ ✗ ✓
无需学习技巧 ✓ ✗ ✓
无需用电或电池 ✓ ✓ ✗
小巧易收纳 ✓ ✓ ✗
在磨刀器旁用锋利的刀烹饪
大理石台面上的磨刀器、刀架和主厨刀
厨房台面上的滚轮式磨刀器

常见问题

它是如何工作的？

将刀具以合适的角度贴在磁吸刀架上。然后沿着刀刃来回移动磨刀滚轮，刀架会让角度始终保持一致。

15° 和 20° 角度有什么用？

两个角度档位适合不同类型的刀刃。15° 可磨出更锋利的刀刃；20° 角度更大，常用于许多日常厨刀。

需要磨刀经验吗？

不需要。磁吸刀架能让刀刃保持固定角度，滚轮设计则让操作简单易行。

可以用于所有刀具吗？

适用于直刃厨刀和主厨刀。锯齿刀、剪刀、特殊刀刃以及刀刃形状特殊的刀具需要采用其他磨刀方式。

需要用电或电池吗？

不需要。它完全靠手动操作。

规格

  • 类型：手动滚轮式磁吸磨刀器
  • 角度档位：15° 和 20°
  • 刀架：磁吸式角度刀架
  • 操作方式：前后滚动磨刀
  • 适用：直刃厨房刀和厨师刀
  • 设计：紧凑型两件式系统
  • 电源：无需电源

包装盒内物品

  • 1 × 滚轮式刀具磨刀器（主磨刀组件）
  • 1 × 磁吸式角度固定架

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