Pro trvale šťavnaté a křehké maso vám kladivo na křehčení masa Tender Pro poskytne dokonalou kontrolu – ať už vaříte doma, nebo jste profesionál. Přináší spolehlivé výsledky s minimálním úsilím a je ideální na řízky, steaky a marinované vepřové maso. Pomůže vám maso naklepat rychleji, aby každé sousto bylo plné chuti a skvěle uspokojilo.
Kladivo je vyrobeno z nerezavějící slitiny zinku a má oboustrannou hlavu určenou ke křehčení a zplošťování masa. Díky tomu jsou tužší kousky masa křehčí a chutnější, přičemž se zlepšuje vstřebávání marinády a pronikání koření a omáček. S tímto nástrojem se maso propeče rovnoměrněji, což zlepšuje jeho celkovou strukturu.
- Materiál: nerezavějící slitina zinku
- Oboustranná hlava pro křehčení a zplošťování masa
- Zvyšuje křehkost a chuť masa; podporuje pronikání marinády
- Podporuje rovnoměrné propečení a lepší strukturu
- Vhodné pro křehčení masa, zplošťování řízků a vsakování marinád
Pokyny k údržbě: Doporučuje se ruční mytí. Po použití ihned otřete do sucha.