Alsidighed med to overflader i ét bræt: en overflade i 316-rustfrit stål til tilberedning af kød kombineret med en overflade i risskalsfiber til frugt og grøntsager, så du får præcis skæring og renere skift i ét kompakt redskab. Designet mindsker rod og lader dig skifte opgaver uden at skifte bræt.
Den ene sides 316-rustfri ståloverflade er ideel til håndtering af kød og kødsaft, mens den modsatte overflade i risskalsfiber er velegnet til frugt og grøntsager. Denne bevidste adskillelse reducerer risikoen for krydskontaminering betydeligt under tilberedningen.
Skabt til at holde: Overfladen i 316-rustfrit stål modstår hakmærker, pletter og lugte, mens den ikke-porøse konstruktion gør rengøringen nem. Siden i risskalsfiber er let og samtidig robust, og en saftrille opsamler overskydende væske, så arbejdsområdet holdes tørrere.
Integreret hvidløgspresser for nemmere smagstilsætning: En indbygget kværn lader dig hakke hvidløg og andre aromatiske ingredienser direkte på brættet, så forberedelsen går hurtigere, og oprydningen bliver mindre.
