כלי מטבח זה, העשוי מפלדת אל-חלד מוצקה ובעל משטח עיבוד בנפח 15 אונקיות, מפרק במהירות מרכיבים למרקם אחיד וללא גושים. המסגרת החזקה מפעילה לחץ שווה במהלך השימוש ומבטיחה תוצאות מעורבבות היטב, המתאימות למחיות חלקות כמשי ולתערובות קרמיות.
אף שהוא משמש בעיקר לירקות שורש ולפקעות, כלי זה מטפל בקלות גם בפירות רכים ובמזון מבושל. ידית מעוצבת שומרת על אחיזה בטוחה ומפחיתה עייפות בידיים, בעוד שהמבנה הקל מאפשר הרמה מהירה ותנועה חלקה בתוך סירים עמוקים, קערות ערבוב או כלי הגשה.
- משטח עבודה בנפח 15 אונקיות מאפשר להכין ביעילות כמויות גדולות
- מסגרת עמידה מפלדת אל-חלד עומדת בלחיצות תכופות וחזקות
- פועל באופן אמין על תפוחי אדמה, ירקות רכים ופירות רכים
- אחיזה ארגונומית מפחיתה עומס על פרק כף היד במהלך הכנה ממושכת
- משקל נמוך מאפשר תנועות יציבות ומבוקרות
- מיוצר במגוון צבעים לתיאום עם כלי המטבח הקיימים
