Hands rolling the diamond knife sharpener along a chef knife on the magnetic base

Rullende knivsliper – diamantskive, magnetisk vinkelbase på 15° og 20°, gaveeske

€78,48
Hopp til produktinformasjon
Hands rolling the diamond knife sharpener along a chef knife on the magnetic base
  • Hands rolling the diamond knife sharpener along a chef knife on the magnetic base
  • Rolling the sharpener along a knife and slicing a pepper
  • Customer sharpening and cutting meat with the rolling sharpener
  • Rolling knife sharpener and magnetic base on a dark kitchen counter
  • Rolling knife sharpener, magnetic base and gift box on a navy background
  • The set: diamond sharpening disc, honing disc and hardwood magnetic base with 15 and 20 degree angles
  • The rolling sharpener guided along a knife on the magnetic base
  • Diamond disc and magnetic angle support
  • Five knives of different styles, 15 degree Japanese and 20 degree Western
  • Placing a chef knife on the magnetic angle base
  • Sharp knife cutting through an apple
  • Close-up of the diamond-coated sharpening disc
  • Rolling knife sharpener gift box
  • Rolling knife sharpener with magnetic base and gift box
  • Hands rolling the diamond knife sharpener along a chef knife on the magnetic base
  • Rolling the sharpener along a knife and slicing a pepper
  • Customer sharpening and cutting meat with the rolling sharpener
  • Rolling knife sharpener and magnetic base on a dark kitchen counter
  • Rolling knife sharpener, magnetic base and gift box on a navy background
  • The set: diamond sharpening disc, honing disc and hardwood magnetic base with 15 and 20 degree angles
  • The rolling sharpener guided along a knife on the magnetic base
  • Diamond disc and magnetic angle support
  • Five knives of different styles, 15 degree Japanese and 20 degree Western
  • Placing a chef knife on the magnetic angle base
  • Sharp knife cutting through an apple
  • Close-up of the diamond-coated sharpening disc
  • Rolling knife sharpener gift box
  • Rolling knife sharpener with magnetic base and gift box
Rullende knivsliper – diamantskive, magnetisk vinkelbase på 15° og 20°, gaveeske

Rullende knivsliper – diamantskive, magnetisk vinkelbase på 15° og 20°, gaveeske

Gratis frakt på alle bestillinger
Få 10 % rabatt når du kjøper 2 eller flere
€78,48
Detaljer

Diamantskive · Magnetisk vinkelbase · 15° og 20°

Gjør hver eneste sløve kniv sylskarp igjen på omtrent 30 sekunder

Most tomat, kylling som rives i stykker og en kniv som glir av løken: Et sløvt blad gjør matlagingen langsommere, mer frustrerende og mindre trygg. Denne rullesliperen holder kniven i en fast vinkel på en magnetisk base mens du ruller en diamantskive langs eggen. Ingen ferdigheter, ingen gjetting, ingen elektrisk maskin.

Nyslipt kniv som skjærer et eple ved siden av rullesliperen

Høres det kjent ut?

Hverdagsproblemet med sløve kniver

Most tomat

En sløv kniv presser ned i stedet for å skjære, så myk mat blir most i stedet for skåret i skiver.

Revet kjøtt

Kylling og biff rives i stykker, og du ender opp med å sage fram og tilbake.

Mer innsats, mindre sikkerhet

En sløv kniv krever mer kraft, og da kan den glippe. En skarp kniv går dit du fører den.

"Jeg trenger en ny kniv"

De fleste kniver er ikke utslitt, de er bare sløve. Gjenopprett skarpheten og behold kniven du allerede liker.

Tenk om igjen

Slippe den, beholde den sløv eller kjøpe en ny?

Rullesliper Behold den sløve kniven Kjøp en ny kniv
Sylskarpe kutt ✓ ✗ ✓
Varer i årevis ✓ ✗ ✗
Sparer penger ✓ ✗ ✗
Løser grunnproblemet ✓ ✗ ✗
Raskt og enkelt ✓ ✓ ✓

En ny kniv er først skarp, men blir sløv igjen. Knivsliperen gjenoppretter eggen på alle knivene dine, igjen og igjen.

Slik fungerer det

Slik får du alle kniver skarpe igjen med 3 enkle trinn

En kokkekniv legges på den magnetiske vinkelbasen

1. Fest kniven

Legg knivbladet på den magnetiske basen. Magneten holder det stødig i den valgte vinkelen.

Sliperen rulles langs kniveggen på den magnetiske basen

2. Rull langs eggen

Rull sliperen fram og tilbake langs eggen. Diamantskiven gjør jobben, og basen holder vinkelen.

Skarp kniv som skjærer gjennom et eple

3. Nyt en skarp egg

På omtrent 30 sekunder glir kniven igjen lett gjennom maten.

Nærbilde av den diamantbelagte slipeskiven

Diamantskive

Jordas hardeste materiale gjør slipearbeidet

Diamant er det hardeste materialet som finnes. Slipeplaten er belagt med fine diamantpartikler, så den sliper raskt og effektivt, selv på hardt stål.

I motsetning til gjennomtrekksslipere, som sliper hardt mot knivbladet, finpusser den rullende skiven eggen skånsomt uten å fjerne mer metall enn nødvendig. Det bidrar til at knivene varer lenger.

Magnetisk base med en side på 20 grader og en side på 15 grader

Magnetisk base

To slipevinkler: 15° og 20°

Den magnetiske basen har to sider, hver med sin egen vinkel. Velg den som passer til kniven, så holder basen den i riktig vinkel for deg.

  • 20° vinkel: en sterk og slitesterk egg til daglig bruk på kjøkkenet og utendørs. Den sliper raskt og passer til kniver som brukes ofte og til tyngre oppgaver.
  • 15° vinkel: laget for presisjon. En finere og skarpere egg til kvalitetskniver av karbonstål eller damaskusstål og til delikat, detaljert kutting.
Rullesliperen føres langs en kniv på den magnetiske basen

Enkelt og raskt

Ingen ferdigheter kreves

Den førte rullemekanismen holder knivbladet stødig og vinkelen lik for hvert drag. Det er den vanskelige delen ved å slipe for hånd, og her gjøres det for deg.

Helt uerfarne får en jevn, skarp egg første gang, og erfarne kokker får samme resultat hver gang.

Fem kniver i ulike stiler, japanske kniver med 15 grader og vestlige kniver med 20 grader

Fungerer på knivene dine

Slip alle knivene i huset

Knivsliperen er laget for alle kjøkken- og utekjøkkenkniver, fra hverdagskniver i rustfritt stål til eksklusive japanske kniver.

Bruk 15°-siden til kniver i japansk stil og fine kniver av karbonstål eller damaskusstål, og 20°-siden til kniver i vestlig stil og hverdagskniver.

Myte eller fakta

Dette tror folk ofte om knivslipere

"Det er bare en gimmick."

Det er en enkel, velprøvd idé: en fast vinkel og et diamantbryne. Hjemmekokker bruker det daglig for å holde knivene skarpe.

"Du trenger erfaring."

Den magnetiske føringen og rullemekanismen holder vinkelen for deg, så selv helt uerfarne får det til.

"Knivslipere skader knivbladene."

Gjennomtrekksslipere kan slipe for hardt. Den rullende diamantskiven finpusser eggen skånsomt og bidrar til å bevare bladet.

"Alle manuelle slipere er like."

De fleste lar deg bestemme vinkelen selv. Her fastsettes vinkelen av basen, slik at resultatet blir jevnt langs hele eggen.

Diamantskive og magnetisk vinkelstøtte

Settet

Alt du trenger i ett kompakt sett

Den rullende sliperen har en diamantslipeskive i den ene enden og en bryneskive i den andre, slik at eggen først slipes og deretter finpusses.

Hardtrebasen med innebygde magneter gir deg vinklene 15° og 20°. Alt kan oppbevares på kjøkkenbenken eller i en skuff, klart når en kniv blir sløv.

Sliperen i den blå og oransje gaveesken

Den perfekte gaven

En praktisk gave til alle som lager mat

Den gjør sløve kniver skarpe igjen, slik at matlagingen går raskere, blir tryggere og mer fornøyelig. Den leveres i en førsteklasses gaveeske, klar til å gis bort.

Vanlige spørsmål

Fungerer den med knivene mine?

Ja. Den er laget for kjøkken- og friluftskniver, fra rustfritt stål til japanske kniver av høy kvalitet.

Hvilken vinkel bør jeg bruke, 15° eller 20°?

Bruk 20° for en sterk og slitesterk egg på hverdagskniver som brukes mye. Bruk 15° for en finere og skarpere egg på kniver av karbonstål av høy kvalitet eller damaskusstål, og til presisjonsarbeid.

Trenger jeg erfaring med sliping?

Nei. Magneten holder kniven på plass, og basen bestemmer vinkelen. Du trenger bare å rulle sliperen langs eggen.

Hvor lang tid tar det?

Vanligvis tar det omtrent 30 sekunder å slipe en sløv kniv skarp igjen.

Spesifikasjoner

  • Slipesskive: diamantbelagt
  • Andre skive: bryneskive
  • Base: hardtre med magneter, to vinkler: 15° og 20°
  • Passer til: kjøkken- og friluftskniver, fra rustfritt stål til japanske kniver

Dette følger med i esken

  • 1 × rullende knivsliper (diamantskive og bryneskive)
  • 1 × magnetisk vinkelbase (15° / 20°)
  • Gaveeske

Du vil kanskje også like …