Allsidighet med to overflater i én fjøl: en overflate i 316-rustfritt stål for tilberedning av kjøtt kombinert med en overflate i risskallfiber for frukt og grønnsaker, noe som gir presis skjæring og renere overganger i ett kompakt redskap. Utformingen reduserer rot og lar deg bytte oppgave uten å bytte fjøl.
Den ene siden i 316-rustfritt stål er ideell for håndtering av kjøtt og kjøttsaft, mens overflaten på motsatt side i risskallfiber egner seg til frukt og grønnsaker. Dette bevisste skillet reduserer risikoen for krysskontaminering betydelig under matlagingen.
Bygget for å vare: Overflaten i 316-rustfritt stål motstår hakk, flekker og lukt, og den ikke-porøse konstruksjonen gjør rengjøringen enkel. Siden i risskallfiber er lett, men solid, og et juicespor fanger opp overflødig væske slik at arbeidsområdet holder seg tørrere.
Integrert hvitløkspresse for enkel smakstilsetting: En innebygd kvern lar deg finhakke hvitløk og andre aromatiske ingredienser direkte på fjølen, slik at du sparer tid på forberedelser og får mindre rengjøring.