Fabricada inteiramente em titânio de qualidade médica, esta tábua de corte proporciona uma superfície de trabalho limpa e eficiente, adequada à preparação diária de alimentos sem absorver humidade nem reter resíduos.
A superfície não porosa resiste às bactérias, elimina a retenção de odores e impede a formação de bolor, mantendo-se suave para os gumes das facas, para que as lâminas permaneçam afiadas durante mais tempo. As extremidades arredondadas reduzem o risco de cortes acidentais durante o manuseamento.
- Resiste à acumulação de bactérias para manter a segurança alimentar.
- Preserva o fio das facas e reduz a frequência de afiação.
- Mantém-se livre de odores e de formação de bolor mesmo com utilizações repetidas.
- Suporta as exigências regulares da cozinha graças à sua construção sólida em titânio.
- Resiste aos ciclos da máquina de lavar loiça para uma higienização rápida.
Disponível em três tamanhos: 30 cm por 20 cm, 36 cm por 25 cm ou 40 cm por 30 cm. Cada tábua apresenta um acabamento prateado, é leve de manusear e resistente a riscos para um desempenho contínuo em cozinhas movimentadas.
