Searing steak and stir-frying vegetables in the titanium pans

Conjunto de frigideira e sauté de titânio – Tábua de corte em nogueira, utensílios, sem revestimento

Conjunto sem tampas
€319,95 €799,95
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Searing steak and stir-frying vegetables in the titanium pans
  • Searing steak and stir-frying vegetables in the titanium pans
  • Stir-frying over a high flame in the titanium pan
  • Dinner table with roast chicken and greens served in the titanium pans
  • Fish and vegetables served at the table straight from the titanium pans
  • Titanium pan, sauté pan and walnut cutting board on a dark blue background
  • The pans and walnut board on a dark kitchen counter
  • The pans and walnut board on a dark kitchen counter
  • Titanium pans on a wooden shelf in front of the walnut board
  • Titanium pans and walnut board stored on a wooden shelf
  • What is in the set: pan 28 cm, sauté pan 23 cm, walnut cutting board and utensil set
  • Close-up of the hammered titanium cooking surface
  • The pan, sauté pan and walnut board on a light background
  • Fried eggs sliding out of a hammered titanium pan onto a plate
  • Searing steak and stir-frying vegetables in the titanium pans
  • Stir-frying over a high flame in the titanium pan
  • Dinner table with roast chicken and greens served in the titanium pans
  • Fish and vegetables served at the table straight from the titanium pans
  • Titanium pan, sauté pan and walnut cutting board on a dark blue background
  • The pans and walnut board on a dark kitchen counter
  • The pans and walnut board on a dark kitchen counter
  • Titanium pans on a wooden shelf in front of the walnut board
  • Titanium pans and walnut board stored on a wooden shelf
  • What is in the set: pan 28 cm, sauté pan 23 cm, walnut cutting board and utensil set
  • Close-up of the hammered titanium cooking surface
  • The pan, sauté pan and walnut board on a light background
  • Fried eggs sliding out of a hammered titanium pan onto a plate
Conjunto de frigideira e sauté de titânio – Tábua de corte em nogueira, utensílios, sem revestimento

Conjunto de frigideira e sauté de titânio – Tábua de corte em nogueira, utensílios, sem revestimento

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€319,95 €799,95
Detalhes

Frigideira 28 cm · Frigideira para saltear 23 cm · Tábua de nogueira · Utensílios

Prepare, cozinhe e sirva com um só conjunto

Pique na tábua de nogueira, cozinhe na frigideira, mexa e sirva com os utensílios. Este conjunto inclui uma frigideira de titânio de 28 cm (11 in), uma frigideira para saltear de 23 cm (9 in), uma grande tábua de corte em nogueira maciça e um conjunto de utensílios para preparar e servir: uma primeira cozinha completa numa só caixa.

Frigideira de titânio, frigideira para saltear e tábua de corte em nogueira sobre um fundo azul-escuro

Grande plano da superfície de cozedura em titânio martelado

A superfície

O titânio martelado é a única coisa que toca na comida

Cada frigideira é feita com três camadas: uma superfície de cozedura em titânio martelado, um núcleo de alumínio que distribui o calor e uma base de aço inoxidável compatível com indução.

A textura martelada permite que um pouco de óleo se acumule na superfície, para que os ovos, o peixe e as panquecas se soltem facilmente. Não tem qualquer revestimento: sem PFAS, sem PTFE, sem nada que descasque e acabe na comida.

  • Naturalmente antiaderente com um pouco de óleo
  • Sem revestimentos, sem PFAS e sem PTFE
  • Resistente a riscos: pode usar utensílios de metal
  • Cerca de 45% mais leve do que o aço

O que mais há na prateleira

Quatro outras formas de comprar uma frigideira, e o senão de cada uma

Frigideira antiaderente revestida, gasta e com o revestimento a descascar

Antiaderentes revestidas

Funciona bem ao início, mas o revestimento fica riscado e desgasta-se, e a frigideira acaba por ser substituída vezes sem conta.

Frigideira de cerâmica com ovo manchado e queimado agarrado

Cerâmica

Menos químicos, mas continua a ser um revestimento e desgasta-se igualmente depressa.

Frigideira de aço inoxidável com ovo agarrado ao fundo

Aço inoxidável simples

Sem revestimento, mas também sem textura, por isso tudo se pega.

Frigideira de ferro fundido enferrujada

Ferro fundido e aço-carbono

Pesada e difícil de cuidar: tem de a curar, lavar à mão e secar sempre.

Grande plano de uma frigideira para saltear de titânio martelado

Porquê o titânio

Um metal conhecido pela sua resistência, agora na sua cozinha

O titânio é utilizado quando a resistência e a durabilidade são importantes, desde peças de aeronaves a implantes. Aqui, constitui a superfície de cozedura: titânio maciço, resistente a riscos e o único material em contacto com os alimentos.

Todas as frigideiras

Seis características de cada frigideira

Ovos estrelados a deslizar de uma frigideira de titânio martelado para um prato

Naturalmente antiaderente

A superfície de titânio martelado liberta os alimentos por si só. Os ovos, o peixe e as panquecas soltam-se com um pouco de óleo.

Espátula de metal sobre a superfície de titânio martelado

Resistente a riscos

Espátulas, pinças e varas de arames de metal não fazem mal. A superfície de cozedura é de titânio maciço.

Frigideira de titânio martelado sobre uma bancada, ao lado de velhas frigideiras revestidas

Superfície não tóxica

Sem PFAS, sem PTFE, sem revestimentos. O titânio é o único material em contacto com os alimentos.

Frigideira de titânio num fogão a gás

Compatível com todos os tipos de fogão

Indução, gás e eletricidade, e depois diretamente para o forno.

Bife com ervas a selar numa frigideira de titânio

Leve

Cerca de 45% mais leve do que o aço, por isso pode levantá-la com uma mão, incliná-la e voltar a pousá-la.

Frigideiras de titânio no cesto da máquina de lavar loiça

Pode ir à máquina de lavar loiça

Água quente e detergente não fazem mal ao titânio, todas as noites.

Peixe e legumes servidos à mesa diretamente das frigideiras de titânio

Prepare, cozinhe, sirva

Da tábua ao fogão e à mesa

Pique na grande tábua de nogueira maciça, cozinhe na frigideira de 28 cm ou na frigideira para saltear mais funda de 23 cm, e depois mexa e sirva com o conjunto de utensílios.

As frigideiras têm tão bom aspeto que podem ir diretamente para a mesa, e a tábua de nogueira também serve como tábua de servir para pão, queijo ou assado.

Saltear a lume forte na frigideira de titânio
As frigideiras e a tábua de nogueira sobre uma bancada de cozinha escura
Frigideiras de titânio numa prateleira de madeira, em frente à tábua de nogueira
A frigideira, a frigideira para saltear e a tábua de nogueira sobre um fundo claro
O que inclui o conjunto: frigideira de 28 cm, frigideira para saltear de 23 cm, tábua de cortar em madeira de nogueira e conjunto de utensílios

O que inclui o conjunto

Tudo para a sua primeira cozinha

Um conjunto completo para preparar, cozinhar e servir. Escolha-o com ou sem tampas.

  • Frigideira de 28 cm (11 in)
  • Frigideira para saltear de 23 cm (9 in)
  • Tábua de cortar grande em madeira maciça de nogueira
  • Conjunto de utensílios para preparar e servir

Porquê este conjunto

Um conjunto de titânio em vez de um armário cheio de frigideiras revestidas

Este conjunto de titânio Frigideiras revestidas
Antiaderente sem revestimentos ✓ ✗
Resistente a riscos com utensílios de metal ✓ ✗
Sem PFAS nem PTFE ✓ ✗
Pode ir ao forno ✓ alguns
Pode ir à máquina de lavar loiça ✓ alguns
Compre uma vez, use durante anos ✓ ✗

Utilização e cuidados

Fácil para todos os dias

1. Adicionar um pouco de óleo

Uma colher de chá de óleo espalha-se pela superfície martelada e ajuda a soltar os ovos e o peixe.

2. Cozinhar em qualquer placa

Indução, gás ou eletricidade. A base de aço inoxidável é magnética para a indução e plana para placas a gás e elétricas. As frigideiras também podem ir ao forno.

3. Limpar

As frigideiras podem ir à máquina de lavar loiça. Para retirar resíduos queimados, deixe-as de molho em água morna e remova-os com um esfregão para frigideiras.

Perguntas frequentes

Preciso de usar óleo?

Pouco. Uma colher de chá de óleo espalha-se pela superfície martelada e ajuda a soltar os ovos e o peixe.

Posso usar utensílios de metal?

Sim. Pode usar espátulas, pinças e varas de arames de metal: a superfície de cozedura em titânio é resistente a riscos.

Em que placas pode ser utilizada?

Em todas. A base de aço inoxidável é compatível com placas de indução, a gás e elétricas, e as frigideiras podem ir ao forno.

As frigideiras podem ir à máquina de lavar loiça?

Sim. Pode usar água quente e detergente para lavar as frigideiras de titânio, todas as noites.

Qual é o peso das frigideiras?

O titânio é cerca de 45% mais leve do que o aço, pelo que pode levantá-la, incliná-la e voltar a pousá-la com uma só mão.

Com ou sem tampas?

A escolha é sua: o conjunto está disponível sem tampas ou com tampas.

Especificações

  • Frigideira: 28 cm (11 pol.)
  • Frigideira de saltear: 23 cm (9 pol.)
  • Material da frigideira: superfície de cozedura em titânio martelado, núcleo de alumínio, base de aço inoxidável
  • Revestimento: nenhum (sem PFAS, sem PTFE)
  • Tábua de corte: grande, em nogueira maciça
  • Placas: indução, gás, elétricas
  • Cuidados com as frigideiras: podem ir ao forno e à máquina de lavar loiça

O que vem na caixa

  • 1 × frigideira de titânio, 28 cm (11 pol.)
  • 1 × frigideira de saltear de titânio, 23 cm (9 pol.)
  • 1 × tábua de corte grande em nogueira maciça
  • 1 × conjunto de utensílios para preparar e servir
  • Tampas, se escolher o conjunto com tampas

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