Conceput pentru restabilirea rapidă a temperaturii și rezultate uniforme la gătit, acest wok adânc combină un corp robust din aliaj de aluminiu cu o suprafață specială din piatră minerală. Designul asigură o performanță constantă indiferent dacă sotați legume, rumeniți carne sau pregătiți rapid mese pentru familie.
Compoziția materialelor și gestionarea căldurii
Stratul inferior ranforsat, realizat din trei metale, distribuie eficient energia termică pe întreaga suprafață de gătit, eliminând punctele fierbinți și accelerând timpul de preîncălzire. Finisajul mineral exterior este conceput pentru a rezista zgârieturilor obișnuite, rămânând în același timp complet lipsit de substanțe chimice periculoase, ceea ce face prepararea meselor mai sigură și întreținerea mai simplă. Folosirea unei cantități semnificativ mai mici de grăsime sau unt permite obținerea unor preparate mai ușoare, fără a compromite textura sau gustul.
Mânerul atașat are un design ergonomic, care reduce oboseala mâinii și asigură o prindere fermă chiar și atunci când este umed. Structura sa izolată previne transferul de căldură în timpul sesiunilor prelungite de gătit, permițând manevrarea stabilă pentru amestecarea ingredientelor. Această tigaie funcționează fără probleme pe aragazuri cu gaz, plite electrice standard, plite ceramice, plite cu inducție și sisteme de gătit cu infraroșu.
Disponibil în finisaje bej mat sau negru clasic, wokul are trei diametre: 20 cm, 24 cm și 26 cm. Adâncimea considerabilă permite folosirea unor cantități mai mari de ingrediente, iar întreținerea simplă menține suprafața protectoare impecabilă după fiecare clătire.
Ce este inclus
- O tigaie acoperită
- Broșură cu instrucțiuni