Mångsidighet med två ytor i en och samma skärbräda: en yta i 316 rostfritt stål för köttberedning kombineras med en yta i rishuskfiber för frukt och grönsaker, vilket ger precisa skivor och renare övergångar i ett kompakt redskap. Konstruktionen minskar röran och låter dig byta uppgift utan att byta skärbräda.
Den ena sidan i 316 rostfritt stål är idealisk för hantering av kött och köttsaft, medan den motsatta ytan i rishuskfiber passar frukt och grönsaker. Denna medvetna uppdelning minskar risken för korskontaminering avsevärt under förberedelserna.
Byggd för att hålla: Ytan i 316 rostfritt stål står emot hack, fläckar och lukt, och den icke-porösa konstruktionen underlättar rengöringen. Sidan i rishuskfiber är både lätt och robust, och en saftskåra fångar upp överflödig vätska så att arbetsytan hålls torrare.
Integrerad vitlökspress för enkel smaksättning: En inbyggd kvarn låter dig finhacka vitlök och andra aromatiska ingredienser direkt på skärbrädan, vilket effektiviserar förberedelserna och minskar rengöringen.
