专为快速恢复温度和均匀烹饪效果而设计,这款深型炒锅采用坚固的铝合金锅体,并配有特殊矿物石材表面。无论是翻炒蔬菜、煎制肉类,还是准备快捷的家庭餐食,这一设计都能确保稳定一致的性能。
材质构成与热量管理
强化三金属底层可将热能高效传导至整个烹饪表面,消除局部过热并缩短预热时间。外部矿物涂层经过特别设计,可抵御日常刮擦,同时完全不含有害化学物质,让备餐更安全、清洁维护更简单。使用明显更少的油脂或黄油,也能制作出更清淡的菜肴,同时不牺牲口感或风味。
随附的握柄采用符合人体工学的曲线设计,可减轻手部疲劳,即使湿手时也能牢牢握持。其隔热结构可防止长时间烹饪过程中热量传导,让您能够稳定地翻动食材。这款锅适用于燃气灶、标准电热盘、陶瓷炉、电磁炉和红外烹饪系统。
这款炒锅提供哑光米色或经典黑色两种表面处理,并有三种直径可选:20厘米、24厘米和26厘米。较深的锅体可容纳更多食材,而简便的日常护理则能让保护性表面在每次冲洗后都保持洁净如新。
随锅附带
- 一只涂层煎锅
- 使用说明书